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Histoires de vaches fribourgeoises

Fabrice Savary


La vache fribourgeoise, un mythe dont les couleurs cantonales, le noir et le blanc sont devenues les véritables emblèmes. La race, quant à elle, a disparu dans les années 1970, mais pas l’engouement pour cette vache symbole de l’économie fromagère.


Fabrice Savary, photographe, a mené l’enquête autour de la vache fribourgeoise jusqu’aux alpages d’aujourd’hui. Il mêle images anciennes et photographies récentes pour suivre cette vache emblématique aujourd’hui disparue.


Le Musée de Charmey présente ces histoires de vaches fribourgeoises au travers de documents anciens, photographies de 1890 aux années 1970 et clichés contemporains. L’émotion sera au rendez-vous en découvrant Baron, le taureau, et ses congénères, mais aussi les hommes, acteurs de cette agriculture de montagne. En parallèle, seront exposées des sculptures et des miniatures de la Poya et de la Désalpe à la façon des santons de Provence.


Du 11 septembre 2016

au 20 novembre 2016



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